種まき 土 それ、さがしにいこうか

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】下仁田ねぎ / トーホク 商品の特徴 ●加熱で甘み増し、非常にやわらかく滑らかな食感。

群馬県下仁田地方の特産 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 薬味などに重宝する小ネギは、今や一年中欠かすことのできない野菜で、各地からブランドネギが出回るほど一般的になってきました。

葉ネギを若どりしていた生産者もおられましたが、トーホクでは早くから小ネギの専用品種育成に着手し、成功しています。

高温期向け「スリム」と、低温期向け「スレンダー」のペア品種を組み合わせることで、やわらかく生育特性の良い小ネギが周年供給できるようになっています。

栽培難易度 初心者向き 調理メモ 繊維に沿って縦に切ると甘味が、逆に横に切ると辛味が立つと言われています。

• 商品価格：1,895円
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