サイズ約 幅6.2×奥行4.5×高さ6(cm)重量約 220g内容量1個材質鋳鉄(シリコン樹脂焼付塗装)生産国中国製区分返品・キャンセル区分(小型商品)漬物/果実酒容器カテゴリから探す●鋳鉄製の水取り器です。

●ぬか漬けに入れることでぬかから出る水を取ってくれます。

●鋳鉄製なので入れておくだけで手軽に鉄分が補給できます。

●ナスやキュウリの漬物の色付けとしても使えます。

●1個で水取り、鉄分補給、色付けの3つの役割を果たします。

3つの役割を果たす水取り器ぬか漬けを作り続けると、野菜から水分が出てぬか床がゆるくなりすぎることがあります。

水分の多すぎるぬか床は、カビが発生する原因になります。

それを防ぐために水取りを行います。

でも、毎回水取りするのは大変…。

そんな時に便利なのがこの鋳鉄製の水取り器です。

ぬか床に差し込むだけで側面の穴から自動的に水を取ってくれます。

また、水取りだけでなく、ぬか床へ鉄分が溶け出して漬物から鉄分の補給ができます。

それと同時に、ナスやキュウリなどの変色してしまう漬物の色付けにも使えます。

入れておくだけで漬物の色を鮮やかなままキープしてくれます。

1個で3役にもなる便利な水取り器なのです。

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税込価格 1,120円